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大笑也会伤心脏 如何保护心脏不受伤

健康频道

2014-12-30

中国青年网

秀秀

开怀大笑一直被认为是有益健康的。但英国《独立报》网站12月14日报道,大笑并非百益而无一害。

开怀大笑一直被认为是有益健康的。但英国《独立报》网站12月14日报道,大笑并非百益而无一害。

牛津大学和伯明翰大学的研究人员回顾了67年来有关大笑的医学数据。他们发现,大笑时人们短时间内吸入大量空气,并带来一些潜在的健康风险。大笑到“笑破肚皮”的程度可能会导致心脏破裂、食管撕裂和癫痫发作;大笑时快速吸气还可能诱发哮喘;有些人则会因此而大小便失禁,甚至会造成疝气。不过研究人员表示,虽然大笑有一定的风险,但好处更多,如可大量燃烧脂肪,甚至提高女性受孕率,降血糖等。

以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单,这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。

1、鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

2、黄豆及其制品

含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

3、黑芝麻

含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

4、燕麦

含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

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